Food – Kultur – Wissenschaft

Science that actually feeds you.

Immunologin. Wissenschaftskommunikatorin. Food-Nerd.

Ich übersetze komplexe Forschungsergebnisse in klare und glaubwürdige Botschaften, die jeder verstehen kann – ohne Druck und ohne Trends.

Ich bin Immunologin mit einem Doktortitel in regenerativen Therapien und habe in den vergangenen acht Jahren daran gearbeitet, Wissenschaft zu einem Dialog statt zu einem Vortrag zu gestalten.

Meine Arbeit befasst sich mit vier Themen, die mich nicht aus dem Kopf gehen:

Food Science – Die Forschung hinter Food-Innovationen

Food & Kultur – Die Geschichte, Identität und Geschichten hinter unserem Essen

Immune Gesundheit – Wie unser Immunsystem wirklich funktioniert

Frauengesundheit – Die Biologie des weiblichen Körpers

Für Neugierige

Evidenzbasierte Inhalte zu Lebensmitteln, Gesundheit und Wissenschaft.
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Für Unternehmen and Institutionen

Ich unterstütze wissenschaftlich orientierten Unternehmen und Institutionen dabei, ihre Forschungsergebnisse klare und glaubwürdige an Investoren, Verbraucher und die Öffentlichkeit zu kommunizieren.

Mit einem Doktortitel, peer-reviewten Publikationen und langjähriger Erfahrung im Bereich Content bringe ich sowohl die wissenschaftliche Tiefe als auch das kommunikative Know-how mit, das Ihre Marke braucht.
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Aktuelle Workshop-Angebote


Rechtliche Grundlagen für die Wissenschaftskommunikation

Dieser Workshop vermittelt das notwendige Wissen um rechtliche Risiken in der Wissenschaftskommunikation zu erkennen und einzuschätzen und richtet sich an alle Wissenschaftler:innen die öffentlich kommunizieren.

Termine
23. September 2026 – 9:30 bis 13:30 Uhr (online, Deutsch)

15. Oktober 2026 – 13:30 bis 17:00 Uhr (online, Deutsch)

→ Infos & Registrierung


Lena isst ein belegtes Brot in einem Café und lächelt. Food-Content und Genussmoment in natürlicher Alltagsszene.  Lena eating a sandwich in a café and smiling. Food content and enjoyment in a natural everyday moment.
AUSGEWÄHLTE PARTNER & PROJEKTE
Chilenische Botschaft

Entwicklung einer Social-Media-Kampagne, um einem deutschen Publikum die chilenische Ess- und Trinkkultur näherzubringen.

Olive Magazine

Verfassung und Produktion eines Leitartikels über die Food-Szene in Berlins Stadtvierteln. Veröffentlicht in Print und digital.

Die Schneiderei

Content-Erstellung für verschiedene Restaurants, mit Schwerpunkt auf Esskultur und authentischem Storytelling.

True Italian

Content-Erstellung für Veranstaltungen, mit Fokus auf italienische Esskultur und kulinarische Traditionen.

Zukunftsforum Tankstelle

Vortragsrede über Food-Konzepte der Zukunft an Tankstellen – Trenduntersuchung und Verbraucherverhalten.



*Dieser Termin richtet sich an Unternehmen, Organisationen und Teams, die an einer professionellen Zusammenarbeit interessiert sind.

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